Fernando Chaves

PASSOS – O morango nunca esteve tão em alta. E não estamos falando da estação da fruta, mas de uma paixão que nasceu nas redes sociais, desceu para as cozinhas caseiras e agora lota vitrines de cafeterias e docerias: o “morango do amor”. Doce artesanal, coberto com brigadeiro de leite em pó e calda, a sobremesa virou fenômeno nacional — e, em solo passense não podia ser diferente. Está mexendo não só com os paladares, mas também com o mercado.